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“近年來,宜昌鱘魚產業穩步發展。建議國家支持宜昌建設具有國際水平的鱘魚產業研發平臺,縱深延伸全鱘魚產業鏈。”十四屆全國人大二次會議上,全國人大代表、人福醫藥集團黨委書記、董事長、宜昌人福藥業董事長李杰建議,集聚創新資源,推動宜昌建設長江三峽國際生物研究院。
鱘魚屬世界性保護物種和重要經濟魚類。自上世紀90年代開始,我國系統研究了鱘魚養殖產業各環節關鍵技術,形成了包括土著種類馴化、雜交選育、人工繁殖、增殖流放、產品深加工在內的產業技術體系。隨著鱘魚實驗性養殖和生產技術發展,中國已成為全球鱘魚子醬最重要的生產與出口國,鱘魚子醬出口量約占世界總貿易量的26.81%。然而,鱘魚精深加工產業在全國范圍內尚處于初步研發階段,部分地區雖有小規模生產,仍沒有大規模成熟產品生產上市,其發展速度遠遠低于養殖業和鱘魚子醬加工產業,整個鱘魚產業鏈處于極度不平衡的發展狀態。
李杰介紹,自1996年建立長江湖北宜昌中華鱘省級保護區以來,宜昌鱘魚產業穩步發展。全市鱘魚網箱養殖大規格鱘魚產量全國占比歷史最高達1/3,2025年產量預計突破4萬噸;2020年全市加工鱘魚子醬產值約2.7億元,產量在國內主要鱘魚子醬養殖加工地市州中排名第2位,主要銷往俄羅斯、歐盟等國家和地區。此外,宜昌建有較為成熟的鱘魚肉、鱘魚皮等深加工產線,年產值約0.2億元。依托國家高新技術企業清江鱘魚谷公司,與中國水產科學研究院長江水產研究所、湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所、華中農業大學等科研院所開展合作,就循環水養殖、冬化、海化和量子高能水健康養殖鱘魚等技術,先后獲得授權發明專利2項,受理發明專利2項,授權實用新型專利20項等成果。
宜昌擬在宜昌綜保區內建設長江三峽國際生物研究院,以鱘魚副產品深加工產業應用端關鍵技術瓶頸為研究對象,著力構建解決產業發展共性問題、產業優化升級等技術體系。初期開展食藥級硫酸軟骨素、非變性Ⅱ型膠原蛋白等關鍵物質的提取研發和中試生產;后期依托宜昌高新區生物產業園和宜都市拓展鱘魚全產業鏈增值增效空間,加速推進鱘魚產業高端化、新技術產業化、戰略性新興產業規模化。
李杰建議,加快集聚創新資源,推動全國鱘魚產業高質量發展,打造生物醫藥、生物材料領域新的增長極和新的動力源。他在建議中表示,希望由農業農村部牽頭,制定鱘魚精深加工產業發展中長期規劃,引導并支持產業基礎研發、制備工藝、生產技術及市場開發等發展,提升鱘魚產業整體附加值,助推漁業現代化、新興產業集群化發展。
同時,李杰希望能加大對湖北鱘魚產業的支持力度。由科技部牽頭,支持湖北宜昌建設具有國際水平的鱘魚產業研發平臺,在現有基礎上,將科技、農業、財政等部門的政策資源、資金資源向該平臺傾斜。農業農村部牽頭發起中國鱘魚大會,并將會址永久性落戶湖北宜昌,充分利用我國豐富的鱘魚資源及產業基礎,吸引歐美、日本等地區及國內生物醫藥龍頭企業落地,縱深延伸全鱘魚產業鏈,推動中國鱘魚產業集約化、規模化、高效化、科技化發展。